Bauernhof, Viehhandel und Gastronomie im Aufstieg
Der Bauernhof
Im Aufstieg ist schon immer ein Bauernhof zusammen mit dem Restaurant betrieben worden.
Was Erna und Ueli so erfolgreich angefangen haben, bauen Heinz und Moni laufend weiter aus.
Ueli und Myriam sind seit 2020 Betriebsleiter in der Landwirtschaft.
Wartauer Viehschau
Herbstzeit ist gleich Viehschauzeit.
Am Viehschau-Tag helfen zahlreiche Freunde und Verwandte mit und machen diesen Anlass zu einem wahren Fest. Auch die Bevölkerung im Wartau und deren Umgebung ist die Viehschau ein überaus sehenswerter Anlass.
Viehhandel
Heinz Tischhauser ist mit Leib und Seele Landwirt, aber er ist auch gerne Viehhändler. Dadurch entwickeln sich auch immer mehr Kontakte zu Kunden, welche wiederum gerne im Restaurant Aufstieg einkehren.